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Le paxille enroulé...
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Bol de Pau
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PostPosted: Thu 30 May - 15:12 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

Alors ce n'est pas un Saint Georges ! Soyons humbles avec l'identification;, je rejoins donc Cristau pour dire qu'il s'agit donc sans doute d'un meunier dans ce cas là .. J'ai aussi souvenir que par chez toi, certains Hygrophores peuvent aussi avoir cette tête, en particulier Hygrophorus Penarius Fries (Hygrophore de l'Office), mais les lamelles sont souvent plus espacées.
De plus, vues tes indications et la période de pousses, et surtout le lieu (je connais très bien la Tour sans Venin, le Vercors a été mon terrain de jeu pendant près de 15 ans), je penche donc comme Cristau pour un meunier car ce secteur de la Tour sans Venin, de Villard de Lans et de Lans en Vercors est une usine à Edulis !


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PostPosted: Thu 30 May - 15:12 (2013)    Post subject: Publicité

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fab
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PostPosted: Thu 30 May - 21:22 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

salut a tous ,ce fameux champignon semble être effectivement un meunier.le meunier sent aussi la farine fraiche mais moins intensément que le mousseron.de plus était il seul?demeter as tu prospecté un peu aux alentours pour si quelques edulis ne fricotaient pas avec.en tout cas christau l'a dit souviens toi bien de ce lieu ,l'automne pourrait être formidable a cet endroit.

fab


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Cristau-de-Hauguernes
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PostPosted: Thu 30 May - 22:39 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

pour être précis, l'odeur du meunier est moins fruitée que celle du mousseron qui est subtile et indéfinissable... Meunier sent la farine ou le camembert non fait...
Cristau


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fab
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PostPosted: Fri 31 May - 18:06 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

ben je ne mange de camembert alors je ne peux pas savoir christau Laughing Laughing

fab


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Cristau-de-Hauguernes
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PostPosted: Fri 31 May - 18:08 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

cher fab, j'ai dit odeur, et non pas saveur... odeur de camembert frais, tu peux quand même sentir un camembert j'espère... Laughing Laughing Laughing

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fab
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PostPosted: Fri 31 May - 18:15 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

a 10metres Laughing Laughing Laughing oui!!! je préfère la farine fraiche

fab


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Géotrope
Garde forestier


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PostPosted: Fri 31 May - 18:32 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

Dis Demeter, elle date de quand ta trouvaille ?

JC

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"Quand Carpe Diem se conjugue avec Après moi le déluge, c'est toute la société qui fout le camp "
"Il y a quelque chose de plus puissant que le bonheur, c'est la dignité. Certains dans l'agora en sont bien dépourvus".
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité" Houdar de La Motte


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demeter
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PostPosted: Fri 31 May - 18:40 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

merci pour toutes ces infos, alors voilà peut être un meunier. Il n'y avait pas d'autres champignons à l'horizon, juste celui-ci. Pour l'odeur je ne me souviens pas l'avoir sentie et la sortie date des alentours de la troisième semaine d'aout.

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Géotrope
Garde forestier


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PostPosted: Fri 31 May - 18:43 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

C'est un peu tôt pour un Entolome livide mais ça y ressemble un peu.

JC

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Cristau-de-Hauguernes
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PostPosted: Fri 31 May - 19:03 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

les lames semblent tout de même un peu claires pour entolome livide, mais la photo est peut-être trompeuse, après, la taille du spécimen constituerait aussi un critère car les entolome sont souvent des gaillards tandis que les meuniers sont plus trapus à l'état jeune...
Cristau


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Géotrope
Garde forestier


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PostPosted: Fri 31 May - 19:59 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

Oui, tu as raison Christophe, l'indication de taille serait précieuse. Rolling Eyes

JC

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demeter
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PostPosted: Sat 1 Jun - 14:14 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

pour la taille, je dirais environs une douzaine de centimètres.

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Cristau-de-Hauguernes
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PostPosted: Sat 1 Jun - 14:25 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

ah, un beau gaillard quand même ! Peut-être un peu trop pour un jeune clytopile, pourtant entolome livide ne me convainc pas, on va encore chercher...
Cristau


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Géotrope
Garde forestier


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PostPosted: Sat 1 Jun - 20:09 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

Quoi qu'il en soit je ne me risquerais pas à déguster ce champignon là. Sad

JC

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demeter
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PostPosted: Sat 1 Jun - 21:13 (2013)    Post subject: Le paxille enroulé... Reply with quote

Ca c'est sûr, et dire que je l'ai pris pour un jeune cèpe, du moins jusqu'à l'instant fatidique où je l'ai retourné pour découvrir des lamelles... horreur!

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