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La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros...

 
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Cristau-de-Hauguernes
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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 00:08 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

C'est un des joyaux de mes coteaux d'entre-deux-gaves, elle apparaît localement en troupe, formant parfois des lignes ou des arcs de cercle, dans le courant des grandes poussées de champignons, de préférence à l'automne. Elle suit de près boletus aereus en compagnie de qui je la surprends souvent. Elle ressemble assez à la chanterelle en tube (cantharellus tubaeformis) à l'état jeune mais s'en différencie rapidement par sa forme en entonnoir, plus évasé, à la manière des trompettes et des girolles. Son coloris est aussi plus clair, tirant sur le jaune pâle en grandissant et elle "noircit" par plaques à maturité. Enfin, son parfum est exceptionnel, fruité, de mirabelle, elle est comestible mais doit être protégée, car peu répandue...

Cristau





Dernière édition par Cristau-de-Hauguernes le Sam 26 Juil - 21:01 (2014); édité 1 fois
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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 00:08 (2014)    Sujet du message: Publicité

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Garde forestier


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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 10:23 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

Ce ne serait pas du Clytocibe illusoire hé hé hé  Laughing Laughing Laughing

JC Wink
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"Quand Carpe Diem se conjugue avec Après moi le déluge, c'est toute la société qui fout le camp "
"Il y a quelque chose de plus puissant que le bonheur, c'est la dignité. Certains dans l'agora en sont bien dépourvus".
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité" Houdar de La Motte


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Cristau-de-Hauguernes
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MessagePosté le: Sam 26 Juil - 21:02 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

Laughing Laughing Laughing Je viens d'ajouter une photo prise cet après-midi car la première était moyenne...
Cristau


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Cristau-de-Hauguernes
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MessagePosté le: Mer 6 Aoû - 01:21 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

La pousse de cette chanterelle atteint des sommets dans mon bois mitoyen en ce moment, un vrai ravissement pour les yeux... Voici quelques photos supplémentaires...

Cristau







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Bol de Pau
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MessagePosté le: Mer 6 Aoû - 11:49 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

Superbes photos Cristau. J'en trouve ça et là dans mes petits coteaux Saint Jammais, mais je ne la prélève jamais, car elle n'est pas en nombre et surtout plus petite que sa consoeur girolle qui elle apparait par touffes beaucoup plus denses ...

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Cristau-de-Hauguernes
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MessagePosté le: Jeu 7 Aoû - 00:26 (2014)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros... Répondre en citant

Merci Laurent. Si tu en as dans tes coins tu fais partie des chanceux car certains ouvrages la donnent à protéger. Dans mes bois elle est de taille comparable à la chanterelle en tube, inférieure à celle des girolles mais supérieure au pseudocraterelles ondulées... Tiens, les voici ensemble...
Cristau



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MessagePosté le: Aujourd’hui à 08:55 (2017)    Sujet du message: La chanterelle noircissante... Cantharellus melanoxeros...

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